ToscanaSquisita
Vini e Prodotti della Terra del Chianti - Enoteca

News 2023

Neue Website von ShopIN Solothurn
Auf der Seite wurden die kundenorientierten Dienstleistungen der Stadt- und Gewerbevereinigung Solothurn SGSo nutzerfreundlich zusammengefasst. Insbesondere können neu die beliebten SO.GUTscheine online bestellt und bezahlt werden. Die wenig genutzte APP ShopIN Solothurn wird verschwinden. Link zu den Angeboten: https://shopin-solothurn.ch/angebote

Weihnachts-Degustation Chianti Classico
Donnerstag 14. und Freitag 15. Dezember 16.00h - 20.00h
Samstag 16. Dezember 10.00h - 16.00h
Möchten Sie ein paar Spezialitäten aus dem Chianti Classico Gallo Nero Gebiet kennen lernen? Dann kommen Sie doch bei uns vorbei.
Für den kleinen Hunger können Sie nach der Degustation toscanische Apéro-Plättchen oder Pinsa romana bestellen.

Unsere neuen Erlebnis-Angebote
Erlebnis-Gastronomie "Renaissance" - kulturelle Blüte, Erfindungen und Humanismus
Erlebnis-Gastronomie "Barock" - überbordende Prachtentfaltung und Lebensfreude
Apéros und Paryservice - Emotionen und Lebensfreude
Tasting- Erlebnis in der Enoteca Chianti Classico - After-Work Tasting "Bubbles and more" - After-Work Tasting "Frauenpower" - Private Tastings: "Sangiovese - solo Vino" - "Toscana in Purezza" -  "Terra del Chianti" -  "Sangiovese Enthusiast" - Individuelles Tasting-Erlebnis.
Für 8 - 16 Personen. Details siehe PDFs oder info@toscanasquisita.ch bzw. 079/626-3855.We are currently creating content for this section. In order to be able to keep up with our high standards of service, we need a little more time.

All unseren treuen Kundinnen und Kunden sowie unseren wunderbaren Gästen wünschen wir von ToscanaSquisita ganz herzlich besinnliche Weihnachtsfeiertage sowie ein friedliches 2024!
Copyright: Consorzio Vino Chianti Classico
Wir freuen uns darauf, Sie auch im nächsten Jahr wieder bei uns im Laden, in der Enoteca oder an einem unserer Events begrüssen zu dürfen.
Ihr ToscanaSquisitia Team
Küchenfee Gabriel Apfl und Michael Baumgartner

Panettoni eingetroffen
Soeben sind unsere sensationellen Panettoni eingetroffen, ab sofort im Laden erhältlich.
Panettone tradizionale: mit kandierten Früchten von Bardi
Panettone ohne kandierte Früchte von Bardi
Panettone mit Pistache-Crème gefüllt von Bardi
Panettone alla Grappa 18Lune von Muzzi/Marzadro

4. Nov. 2023: Toscanisches Abendessen in der Enoteca Chianti Classico by ToscanaSquisita - Cena Fiorentina;
Pinsa romana, Antipasto fiorentino, Pasticcio, Sorbetto, Occobuco, Zuppa inglese. Vini: Carpineta Fontalpino; für Menü hier klicken.
Anmeldung unter michael.baumgartner@toscanasquisita.ch oder 079/626-3855.

22. Sept. - 1. Okt. 2023:
HESO - Stand 417 (vis-à-vis RegioEnergie). Weindegustation zum Thema "Fünf Frauen - vier Weine":
Sophie Conte von Tregole, Castllina in Chianti
Monia Piccini, Il Palagio di Panzano, Panzano
Susanna Grassi, I Fabbri, Lamole/Greve in Chianti
Gioia & Sara Cresti, Carpineta Fontalpino, Castelnuovo Berardenga

15. September 2023: Whisky and Dine im historischen Museum Blumenstein "Toscana meets
Arran" - ein gemeinsames Event von Smeddum Whisky & more, Max Glauser und
ToscanaSquisita. Einladung und Menü im Anhang.
Reservation: Smeddum Whisky & more.
Barocktage Solothurn - mit ToscanaSquisita

Vom 12. - 20. August fanden die 3. Solothurner Barocktage statt. Wie schon 2022 durfte Toscana-Squisita im historischen Museum Blumenstein wieder mit dabei sein und die Gäste kulinarisch und oenlogisch verwöhnen.
12. August 2023: Faites vos jeux - ein kulinarisch begleiteter Casinoabend im Schloss Blumenstein.  Glückspiel an Spieltischen wie vor 300 Jahren und exquisite, barocke Amuse Bouches und Cocktails, die von ToscanaSquisita nach originalen Rezepten in der Küche des Blumenstein frisch zubereitet wurden.
Am 18. August 2023 ist es wieder so weit - "Soirée baroque avec Souper au Grand Couvert". Wir von ToscanaSquisita bekochten unsere Gäste im Museum Blumenstein - ein historisches Bankett, wie es an allen Höfen Europas von Florenz über Versailles und Warschau bis nach Solothurn gepflegt wurde ....
Photos zu den Banquets baroques 2022 hier klicken

Monatswein im Fokus: Terra di Seta
von Daniele della seta und Maria Pellegrini, Vagliagli (SI):
Rosato Toscano IGT Bio (Sangiovese)
Rosso Toscano IGT (Merlot & Canaiolo)
Chianti Classico Annata, Gallo Nero DOCG Bio (Sangiovese, Cabernet Sauvignon)
Chianti Classico Riserva, Gallo Nero DOCG Bio (Sangiovese)
Chianti Classico Gran Selezione Assai, Gallo Nero DOCG Bio (Sangiovese)

17. Juni: A Cena con il Classico in Jeger's Belétage - "Die Familie de'Medici" ein Abendessen am Hof der de'Medici
winemap: Wein-Events online buchen - auch von ToscanaSquisita
winemap, Dein digitaler Wein-Guide; finde Dein Weinerlebnis, mit nur einem Klick:
https://www.winemap.ch/de

Photoausstellung bei ToscanaSquisita: Akt- und Portrait-Photographie
Urs Lüthi, Balm (SO); Daniel Brändli, Urtenen-Schönbühl (BE); Reto Heiz, Altendorf (SZ)
Ukrainische Schönheit - Köstlichkeiten aus der Toscana
Vernissage: 24. März 2023 ab 18.00h - Finissage: 20. April 2023 ab 18.00h
Benefiz-Ausstellung; der Ertrag aus dem Bildverkauf und die Kollekte wird an uns bekannte Personen zur Unterstützung ihrer Familien übewiesen. Wir versteigern einen Chianti Classico Riserva Magnum; der Erlös geht ebenfalls zugunsten der Ukraine.

Lady Pasta - Damenanlass Pasta e Vino: 9. März 23 bei ToscanaSquisita, ab 6 Personen:
misto di salumi, prosciutto, lardo, lombo, rigatino, etc.; sinfonia sott'olio, formaggi, bruschete, pane toscane
ausgewählte Pasta-Spezialitäten aus der Toscana - Tagesauswahl oder nach Vorbestellung
torta mimosa all'ananas oder Tageskarte
58.00 SFr. (51.00 SFr. ohne Dessert) inkl. Caffè
dazu passend: Chianti Classico Weine, glasweise - oder einer unserer beliebten Classico Drinks (nicht im Preis inbegriffen).

Cena con il Classico - La Leggenda del Gallo Nero, un cena medievale
eine kulinarische Reise mit dem Schwarzen Hahn durch das mittelalterliche Chianti Classico Gebiet zwischen Firenze und Siena, mit Original-Rezepten interpretiert durch unsere Küchenfee Gabriela Apfl.
Weine von Villa Calcinaia Conti Capponi, Greve in Chianti (FI), viticoltori da 1524.
Weinbegleitung, historische und kulinarische Geschichten aus der Zeit der mittelalterlichen Lega del Chianti: Michael Baumgartner
Preis: 115.00 SFr. / Person (inkl. Wein, stilles Wasser und Caffè). Menü hier klicken

Monatswein im Fokus: Lecci e Brocchi
von Giovanni di Grillo aus Castelnuovo Berardenga (SI):
Bianco Toscano IGT Sangiò
Rosato Toscano IGT Il Meticcio
Chianti Classico Annata, Gallo Nero DOCG Bio
Chianti Classico Annata, Gallo Nero DOCG Bio Ragonaia
Chianti Classico Riserva, Gallo Nero DOCG Bio Il Chiorba
Chianti Classico GranSelezione, Gallo Nero DOCG Bio Celerarium

Monatswein im Fokus: Il Palagio di Panzano
aus der Conca d'Oro in Panzano von Monia Piccini:
Rosato Toscano IGT Bio
Chianti Classico Annata, Gallo Nero DOCG Bio 100% Sangiovese
Chianti Classico Riserva, Gallo Nero DOCG Bio 100% Sangiovese
Chianti Classico GranSelezione, Gallo Nero DOCG Bio 100% Sangiovese