ToscanaSquisita
Vini e Prodotti della Terra del Chianti - Enoteca

Unsere Events

Wir bieten Ihnen auf Sie persönlich zugeschnittene Degustationen, kleinere Firmenanlässe oder Geburtstagsfeiern in unseren Geschäftsräumen an - begleitet von toscanischen Leckereien. Ausserdem sind wir spezialisiert auf inszenierte, historische Abendessen von den bekanntesten Höfen Italiens und Frankreichs - selbstverständlich mit Bezug zu den Solothurner Patriziern.



Abendessen - Wine&Dine

Saisonale, toscanische Leckereien begleitet von einem Glas Wein (a cena con il classico), frisch für Sie zubereitet; Degustationsmenüs (3-5 Gänge).

Wine & Dine mit Weinproduzenten aus dem Chianto Classico;
Nach Vereinbarung, auch für Gruppen.

Historische Abendessen

Themenessen vom 14. bis 18. Jahrhundert; Speisen von Adelsfamilien in der Toscana, mit den Medici-Königinnen nach Paris und Versailles; Rezepte selber recherchiert aus Archiven; Weine von historischen Wein-Gütern;

Begleitet von historischen, kulinarischen und oenologischen Geschichten.

Für private Gruppen, wie auch Firmenanlässe;

Veranstaltungsorte: Jeger's Belétage, Château Blumenstein; für kleinere Gruppen in der Enoteca Chianti Classico von ToscanaSquisita;

Buchen Sie Ihr historsiches Event im Château Museum Blumenstein: inszenierte Barockessen von unserer Küchenfee Gabriella da Soletta - gekocht auf dem alten Holzofen. Weinbegleitung und Geschichten aus der Zeit mit Cavaliere Michele da Soletta. Kulinarische-oenologische Zeitreise von Florenz via Versailles nach Solothurn - auf Wunsch in historischen Kostümen.

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Enoteca - AperiVino - die etwas spezielle Happy Hour aus dem Chianti Classico: ein Long-Drink aus unserer Classico Selection Cocktail Art (by ToscanaSquisita), ein Glas Chianti Classico vom jeweiligen Monatswein, ein feiner Bianco oder Rosato Toscana. Dazu gratis zum Verkosten toscanische Spezialitäten wie Bruschette, Oliven und vieles mehr. Jeden Freitag zwischen 17.00h und 19.00h - ideal für einen relaxten Start ins Weekend.



Weinkurse und Degustationen

  • Kurse: IGT - Classico - Riserva - Gran Selezione
  • nach Vereinbarung
  • in Kooperation mit Iwan Pfyl auf dem Öufi-Boot