News 2026

Barocker Kochkurs: Barocke Küchenfreuden; kochen nach historischen Rezepten - keine Berührungsängst, bringen Sie einfach die Freude am Kochen mit. La Cuisinière du Château Gabriella da Soletta begleitet Sie, so dass Sie ein kulinarisches Highlight erleben werden. 

Kursprogramm: download PDF
Daten: 12. März; 9. April und 8. Mai 2026 (jeweils donnerstags, 17.30h)
Kursort: Château Blumenstein
Kosten: einzel (140.00 SFr. / Abend) oder im Paket (390.00 SFr.) buchbar
Anmeldung: gabriela.apfl@toscanasquisita.ch oder 079 / 218-1285

28. März 2026: Wine & Fine, Restaurant zur Post (Familie Hinzer,Riedholz) - mit dem Weingut Terreno von Sophia Ruhne (Greve in Chianti). Sie werden aus erster Hand Details über die Herstellung der exquisiten Weine aus der Terra del Chianti (Chianti Classico Gallo Nero) erfahren - und begleitend zum wunderbaren Essen von Daniel Hinzer können Sie verschiedene Weine von Terreno degustieren.
Anmeldung / Reservation: Restaurant zu Post; +41 32 622 2710; genuss@restaurantzurpost.ch

Was erwartet Sie im 2026?
Unseren Fokus legen wir vermehrt auf kulinarische Erlebnis-Gastronomie, insbesondere auf historische Themenessen - immer begleitet von unseren auserlesenen Weine aus dem Chianti Classico Gallo Nero Gebiet.

• toscanische Antipasto-Platten / Apéro-riche / Catering
• toscanische Abendessen: saisonale, traditionell nachhaltige Küche
• beliebt sind auch unser "Lady Pasta & Mrs. Wine" Event (Anlass für Damen mit Wein von Winzerinnen) und die "Tagliatelle flambé nel Grana Padano".
• auch rein vegetarische oder sogar vegane Essen auf Bestellung; inkl. veganer Weine.

Auf Voranmeldung für Gruppen ab 6 Personen, sei dies bei Ihnen zuhause, an einem von Ihnen gewünschten Ort oder in unserer Enoteca Chianti Classico (info@toscanasquisita.ch)

Historische Essen und Kochkurse

• historische Themen-Essen aus der Renaissance und dem Barock

• barocker Kochkurs: kochen nach historischen Rezepten mit der Cuisinière du Château Gabriella da Soletta. Geeignet auch als Firmenanlass oder Team-Event.

Anmeldung/Reservation info@toscanasquisita.ch

Aber selbstverständlich gibt es auch weiterhin unser grosses Angebot an toscanischen Produkten in unserem Laden an der Weissensteinstrasse - wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr ToscanSquisita Team!

Unsere kommenden Events:

28. März 2026: Wine & Fine, Restaurant zur Post (Familie Hinzer,Riedholz) - mit dem Weingut Terreno von Sophia Ruhne (Greve in Chianti). Details siehe oben.

Barocker Kochkurs: Barocke Küchenfreuden; kochen nach historischen Rezepten - siehe oben.

6. Barocktage Solothurn 8.- 18. August 2026
- barockes Krimi-Dinner im Château Blumenstein (9. Aug. 26)
- Souper baroque au Grand Couvert au Châteauch Blumenstein (13. Aug. 26)
Anmeldung / Reservation: Online https://www.barocktage.ch/ (Portal ab anfangs Mai zugänglich) oder bei ToscanaSquisita (Ankündigung); +41 79 626-3855; info@toscanasquisita.ch